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韓立營

發布時間: 2024-03-29 13:16:43 | 來源: 中國網 | 作者: 河北省殘疾人聯合會 | 責任編輯: 吳一凡
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編號:CL06

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推薦單位:河北省殘疾人聯合會

推薦詞:韓立營,男,今年35歲,唐山市樂亭縣人。2014年,車禍中胸部以下高位癱瘓,對韓立營和剛結婚不到3年的妻子崔紅敏而言,是人生的至暗時刻。韓立營害怕過、暴躁過,每天都和愛人、和親人發脾氣。但他沒有一蹶不振,而是經過短暫的頹廢后重拾對生活的信心。根據之前做過廚師的經驗,他和妻子開始謀劃開個夫妻飯店,妻子切菜,他來炒菜。治病花去了所有積蓄,沒有資金就在家里干。于是,他開始坐在輪椅上用電磁爐炒菜,妻子做成盒飯,去沿街商鋪、醫院銷售。他每天炒菜一坐就是17-18個小時,屁股都坐爛了,腿上、膝蓋上燙的全是大泡,雖然他的下身沒有知覺,作為妻子的崔紅敏卻疼在心里,但他從來沒有放棄過。經過不懈努力,每天可以銷售200份盒飯,兩個人的生活開始有了亮光。

人物事跡

坐在輪椅上,韓立營并不比灶臺高多少,最忙的時候,他要同時照看四五個沉重的鐵鍋,經常累到濕透上衣。2015年,韓立營開了縣城第一家同城快餐配送店。那時候,同城外賣業務還沒有進駐樂亭,家里人都很反對,認為不可能。韓立營不那么想,他堅定地認為“我就是要把飯送到你所在的任何一個地方,這種便捷的服務一定有市場”。不到3個月,快餐配送數量每天達到500份,最多的時候達到1000份。他們建立了多達30人的兼職外賣小哥隊伍。

2017年,隨著美團等外賣平臺進駐樂亭,韓立營敏銳意識到,他所做的快餐外賣無法與大平臺競爭,必須轉型。他決定放棄快餐外賣業務,轉型做了一家麻辣海鮮店。如何讓自己的產品以特色贏得市場?韓立營把重點放在研制麻辣醬上,這是麻辣海鮮的關鍵。為此,他多方求教,查閱大量資料,一遍又一遍調試,那些天他的腦子里全都是配方。功夫不負有心人,經過無數次嘗試,他終于成功了,用其配料做成的海鮮麻辣鮮香,回味無窮。很快,麻辣海鮮的生意越來越紅火,先后有100多名外地人慕名而來學習制作麻辣海鮮的手藝。最初轉型做麻辣海鮮的時候,店里冷冷清清。這時,韓立營接觸到了快手,他感覺這個平臺上有這么多人,會不會有機會?他每天看快手,從中尋找思路。妻子剛開始很反感,認為快手上的視頻大多是娛樂性的,能有什么出路?他耐心說服妻子一起嘗試,他炒海鮮,妻子錄視頻,然后發布到平臺上,結果點擊量特別高。這一嘗試,猶如給韓立營的生意插上了翅膀,每天從線上平均賣到300單,最多的時候可達500單。再后來,韓立營利用線上平臺直播帶貨,把樂亭的農產品和海產品賣到全國各地。“我是老三”平臺賬號擁有66.9萬粉絲,點贊量達到1616萬,最多的時候每天將近1000單,每年僅八爪魚就賣掉1萬斤。

2019年,因長期治療需要,韓立營和妻子來到成都。治療期間,夫妻倆在成都開了一家24平方米的麻辣小龍蝦館。周邊的幾個商鋪被夫妻倆這種自強不息的精神所打動,開業當天全部關店,都來給他幫忙。期間,來就餐的大學生把他們的艱苦生活拍成段視頻發到了抖音,帶來了2000多萬瀏覽量、100多萬點贊。被夫妻倆這種積極樂觀的態度所感染的人們,早早地來到他們的店鋪下自動排隊等候購買,讓他們的生意火爆異常。其中不乏來自全國各地的網友慕名而來,一天可以賣出去1200斤小龍蝦。其中,一位烏魯木齊的女士專程坐飛機趕來支持他,由于排隊的人多,每人只能限購一份,她買了一份后就重新排隊再買一份。

韓立營說,是妻子的陪伴付出,還有社會上很多人的無私幫助,才讓他能夠堅持到今天,他要把這份愛傳遞下去! 力所能及幫助更多的人,對韓立營來說,是一種價值體現,也是一種快樂。對遠從安徽、四川慕名而來,學習麻辣海鮮手藝的兩位殘疾人,他不收取任何學費,無償將自己的手藝傳授給他們。與此同時,韓立營受樂亭縣胡坨鎮黨委的邀請,為當地農產品直播帶貨,大大拓寬了農產品銷路。“人身體上的殘疾并不可怕,最可怕的是心靈上的殘疾”,他常用這句話激勵身邊的殘疾人。樂亭有一位殘疾人,很年輕就身體殘疾,家境也不好,意志消沉,不愿走出家門。韓立營鼓勵他樂觀面對,經常帶他去散心,還把他安排在自己的燒烤大排檔,讓他做收款等力所能及的工作。“解鎖殘疾人的心態,我比身體健康的正常人更有作用”。滄州有一位女病友,因患疾病導致無法站立行走,害怕被別人看見,常年躲在樓上。韓立營到滄州治療期間,了解到她的情況。“人總悶在樓上哪行?我們就開導她,引導她走下樓到小區透透氣。剛開始她不接受,后來我們夫妻一點點開導,陪著她下樓散心”。從那以后,韓立營夫妻經常給這位病友以精神上的鼓勵。如今,這位病友自己的線上店鋪經營得越來越好,把孩子培養得也特別優秀,鋼琴達到國家6級水平。

點評:

“人身體上的殘疾并不可怕,最可怕的是心靈上的殘疾”,他常用這句話激勵身邊的殘疾人。力所能及幫助更多的人,對韓立營來說,是一種價值體現,也是一種快樂。

新聞報道情況:

1.因為意外他坐上輪椅,一邊治療,一邊賣小龍蝦,夫妻不離不棄。 

人民日報,2019年5月27日報道

2.【樂亭風】韓立營:輪椅上的創業人生。

樂亭發布,2021年12月1日報道

3.河北33歲的韓立營因車禍致下半身癱瘓,8年來他堅持坐著輪椅上炒菜、鍛煉臂力。

中國網文化中國官方賬號,2022年8月22日報道

4.癱瘓男子坐輪椅上炒菜照顧妻兒。                                                           

四川殘聯,2022年8月23日報道

5.唐山“輪椅炒菜哥”韓立營:一家人團圓平安就是福。          河北日報,2024年2月9日報道

6.男子坐著輪椅經營飯店,樂觀的笑容令人動容。       

江蘇工人報,2022年8月13日報道

7.“輪椅炒菜哥”韓立營。

燕趙都市報,2023年12月8日報道

8.你的樣子|樂亭小伙的創業之路。

央廣中國之聲《新聞進行時》人物專欄《你的樣子》,2023年11月30日報道